台湾

台湾での長期旅行に向けての学習記録。

言語、歴史や地理、文化等幅広く学んだ事柄について、情報を随時更新予定。

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『台湾漫遊鉄道のふたり』食の読書ノート｜全12章に登場する料理名を台湾華語で

『台湾漫遊鉄道のふたり』 楊 双子 (著), 三浦裕子 (翻訳) には、台湾各地の料理、菓子、飲み物が数多く登場する。 華やかな台湾料理店の宴席から、市場の屋台、汽車の中で食べる菓子、家庭で食べる麺や ...

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